13 septembre 2020

Courgette farcie au quinoa - IG bas

Un bon repas végétarien, parfait pour un diner. Rien de spécial mais une recette que nous apprécions beaucoup et que nous faisons régulièrement. C'est simple, rapide, facile et encore plus avec les surgelés, la recette idéale si on veut bien manger sans passer des heures en cuisine ! Pour 4 personnes : 4 courgettes rondes 120g de quinoa 500g de brunoise de légumes surgelée huile d'olive sel, poivre épices Sérinissima des Epices Roellinger (ou autres épices de votre choix) Laver vos... [Lire la suite]